45 мин.

Слоёный салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой

Name: Слоёный салат с крабовыми палочками, рисом и кукурузой
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Рис 120–140 г; Яйца 5 штук; Свежие огурцы 250–300 г; Крабовые палочки или мясо 200–250 г; Майонез по вкусу; Консервированная кукуруза 150 г; Зелёный лук по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сложите привычные ингредиенты для крабового салата слоями, и любимое блюдо заиграет новыми красками.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Рис

120–140 г

Яйца

5 штук

Свежие огурцы

250–300 г

Крабовые палочки или мясо

200–250 г

Майонез

по вкусу

Консервированная кукуруза

150 г

Зелёный лук

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Рис отварите примерно за 20 минут, яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.
Как варить рис, чтобы он получился идеальным Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Натрите яйца на крупной тёрке или нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Острым ножом или овощечисткой отрежьте несколько тонких лент от одного огурца. Оставшиеся нарежьте не слишком крупно вместе с крабовыми палочками.
Шаг 4
В салатник выложите слои из риса, половины крабовых палочек, огурца, яйца и оставшихся палочек. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него. Сверху посыпьте кукурузой.
Салат также можно подать в порционной посуде.
Шаг 5
Разрежьте огуречные ленты на две или три части и сверните каждую в плотный рулетик. Выложите на салат и добавьте немного рубленого лука.