1 ч.

Крабовые палочки, фаршированные рисом

Name: Крабовые палочки, фаршированные рисом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Рис 100 г; Соль по вкусу; Яйца 2 штуки; Петрушка 2–3 веточки; Твёрдый сыр 50 г; Майонез 4–5 ст. ложек; Крабовые палочки 300 г

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Не знаете, чем удивить гостей? Приготовьте из привычных продуктов для крабового салата такую сытную и необычную закуску.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Рис

100 г

Соль

по вкусу

Яйца

2 штуки

Петрушка

2–3 веточки

Твёрдый сыр

50 г

Майонез

4–5 ст. ложек

Крабовые палочки

300 г

Приготовление

1․
Рис отварите в кипящей подсоленной воде до готовности и полностью остудите.
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
2․
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на средней тёрке.
Как и сколько варить яйца вкрутую
3․
Петрушку мелко нарежьте. Сыр натрите на мелкой тёрке.
4․
Соедините рис, яйца, сыр и зелень. Добавьте майонез и соль по вкусу, хорошо перемешайте.
5․
Крабовые палочки разверните, густо смажьте начинкой, сверните обратно и разрежьте пополам. Уберите закуску на 20–30 минут в холодильник.