15 мин.

Салат с квашеной капустой, морковью, яблоком и изюмом

Name: Салат с квашеной капустой, морковью, яблоком и изюмом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Квашеная капуста 350 г; Яблоко 1 штука; Морковь 1 штука; Изюм 100 г; Перец чёрный молотый по вкусу; Мёд 1 ст. ложка; Дижонская горчица 1 ст. ложка; Растительное масло 70 мл; Яблочный уксус 1 ст. ложка

Дарья Ляднова

Сочный салат сочетает в себе солоноватые и сладкие нотки.

Время приготовления

Общее

15 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Квашеная капуста

350 г

Яблоко

1 штука

Морковь

1 штука

Изюм

100 г

Перец чёрный молотый

по вкусу

Мёд

1 ст. ложка

Дижонская горчица

1 ст. ложка

Растительное масло

70 мл

Яблочный уксус

1 ст. ложка

Приготовление

1․
Отожмите капусту. Очищенные яблоко и морковь натрите или нарежьте соломкой. Промойте изюм.
2․
Смешайте подготовленные ингредиенты. Поперчите.
3․
Соедините мёд, горчицу, растительное масло и уксус. Заправьте салат.

Салаты Русская кухня