40 мин.

Салат «Снежная королева» с крабовыми палочками на Новый год

Name: Салат «Снежная королева» с крабовыми палочками на Новый год
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 3 штуки; Крабовые палочки 200 г; Ветчина 100 г; Небольшая луковица 1 штука; Грецкие орехи или арахис 100 г; Крупное яблоко 1 штука; Плавленые сырки 300 г; Майонез по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Нестандартное сочетание крабовых палочек, ветчины, яблока и орехов. Плавленый сыр и яйца добавляют нежность, а лук — необходимую терпкость.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

3 штуки

200 г

100 г

1 штука

Грецкие орехи или арахис

100 г

Крупное яблоко

1 штука

Плавленые сырки

300 г

Майонез

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Отварите яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остудите и очистите.
Шаг 2
Нарежьте мелкими кубиками крабовые палочки, ветчину и лук. Лук можно замариновать, чтобы убрать горечь.
Шаг 3
Измельчите грецкие орехи или арахис.
Шаг 4
Желтки, белки, яблоко и подомороженный сыр по отдельности натрите на тёрке.
Шаг 5
Выложите салат слоями в такой последовательности: сыр, желтки, лук, крабовые палочки, яблоко, ветчина, белки и орехи. Все слои смазывайте майонезом, кроме последнего.
Верхним слоем можно сделать белки, чтобы салат выглядел «снежным».