3 ч.

Салат со свёклой и морковью по-корейски

Name: Салат со свёклой и морковью по-корейски
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 3 h
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Свёкла 1–2 штуки; Чеснок 2 зубчика; Грецкие орехи 80 г; Морковь по-корейски 100 г; Майонез по вкусу

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Добавьте к варёной сладкой свёкле пряную морковь, ароматный чеснок и грецкие орехи. Такое сочетание наверняка понравится.

Время приготовления

Общее

3 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Свёкла

1–2 штуки

Чеснок

2 зубчика

Грецкие орехи

80 г

Морковь по-корейски

100 г

Майонез

по вкусу

Приготовление

1․
Отварите свёклу до готовности примерно за 2 часа. Остудите, очистите и крупно натрите.
Сколько варить свёклу и как ускорить процесс
2․
Измельчите чеснок. Порубите грецкие орехи.
3․
Смешайте все ингредиенты для салата.
Если хотите, можно использовать постный майонез.