Салат с грибами, апельсином и корейской морковью
45 мин.

Салат с грибами, апельсином и корейской морковью

Избранное
0

Оригинальное сочетание жареных шампиньонов, сочного фрукта, пряных овощей, нежного сыра и яиц.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Ингредиенты

Яйца
2–3 штуки
Шампиньоны
250–300 г
Растительное масло
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Сыр
100 г
Апельсин
1 штука
Морковь по-корейски
100–150 г
Майонез
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сварите яйца вкрутую примерно за 10 минут.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  2. 2․

    Шампиньоны нарежьте кусочками. Обжаривайте в сковороде с маслом, пока из них не выпарится жидкость. Подсолите.

  3. 3․

    Остудите яйца и грибы. Яйца нарежьте кубиками. Сыр порубите так же или натрите на тёрке. Апельсин очистите от кожуры, прожилок и плёнок, нарежьте кусочками.

  4. 4․

    Выложите подготовленные ингредиенты в миску, добавьте морковь и майонез и перемешайте.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Обложка: STEPAN KAMENEV2017 / Shutterstock

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Простые фаршированные шампиньоны с сыром
Простые фаршированные шампиньоны с сыром
Фаршированные шампиньоны в беконе
Фаршированные шампиньоны в беконе
Шампиньоны с сулугуни, запечённые в духовке
Шампиньоны с сулугуни, запечённые в духовке
Шампиньоны, фаршированные козьим сыром
Шампиньоны, фаршированные козьим сыром
Показать ещё

Похожие рецепты

Салат с корейской морковью и болгарским перцем
Салат с корейской морковью и болгарским перцем
Салат с копчёной колбасой, корейской морковью и помидорами
Салат с копчёной колбасой, корейской морковью и помидорами
Салат с кальмарами и корейской морковью
Салат с кальмарами и корейской морковью
Салат с маринованными шампиньонами и корейской морковью
Салат с маринованными шампиньонами и корейской морковью
Показать ещё