10 мин.

Шоколадный пудинг в микроволновке

Name: Шоколадный пудинг в микроволновке
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Сахар 100 г; Какао-порошок 40 г; Кукурузный крахмал 3 ст. ложки; Молоко 500 мл; Ванильный экстракт 1 ч. ложка

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Этот нежный десерт с насыщенным вкусом какао и ароматом ванили будет готов за считаные минуты.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

100 г

40 г

3 ст. ложки

500 мл

1 ч. ложка

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1
В миске смешайте сахар, какао и кукурузный крахмал. Взбивая венчиком, частями влейте к сухим ингредиентам молоко.
Шаг 2
Добавьте к массе ванильный экстракт и ещё раз перемешайте.
Шаг 3
Готовьте пудинг на высокой мощности микроволновки 3 минуты, затем достаньте и хорошо перемешайте.
Шаг 4
Готовьте десерт ещё 2–4 минуты, помешивая через каждую минуту, пока он не станет густым и блестящим.