Сосиски в томатном соусе барбекю
25 мин.

Сосиски в томатном соусе барбекю

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Аппетитные сосиски в кисло-сладком соусе — отличная закуска, приготовить которую очень легко.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Кетчуп
240 мл
Тёмный винный уксус
60 мл
Вода
60 мл
Мёд
3 ст. ложки
Коричневый сахар
1 ст. ложка
Вустерский соус
1 ст. ложка
Сушёный лук
1 ч. ложка
Сушёный чеснок
1 ч. ложка
Паприка
1 ч. ложка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
1 ч. ложка
Мини-сосиски
650 г

Приготовление

  1. 1․

    В глубокой сковороде или кастрюле смешайте кетчуп с уксусом, водой, мёдом, сахар, вустерским соусом, чесноком, луком, паприкой, солью и чёрным перцем.

  2. 2․

    Нагрейте соус на среднем огне. Добавьте сосиски, перемешайте и готовьте примерно 20 минут.

    Вместо мини-сосисок можно использовать разрезанные на несколько частей обычные.
  3. 3․

    Запекайте 10 минут при температуре 180 °С. После переверните и готовьте ещё 7–10 минут.

Обложка: Brent Hofacker / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Хлебные роллы с сосисками и сыром
Хлебные роллы с сосисками и сыром
Закуска из перца с мясом и сыром
Закуска из перца с мясом и сыром
Рулетики из ветчины с морковью по-корейски
Рулетики из ветчины с морковью по-корейски
Слойки с сосисками и картофельным пюре
Слойки с сосисками и картофельным пюре
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
0