Сосиски в томатном соусе барбекю
25 мин.

Сосиски в томатном соусе барбекю

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Аппетитные сосиски в кисло-сладком соусе — отличная закуска, приготовить которую очень легко.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Кетчуп
240 мл
Тёмный винный уксус
60 мл
Вода
60 мл
Мёд
3 ст. ложки
Коричневый сахар
1 ст. ложка
Вустерский соус
1 ст. ложка
Сушёный лук
1 ч. ложка
Сушёный чеснок
1 ч. ложка
Паприка
1 ч. ложка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
1 ч. ложка
Мини-сосиски
650 г

Приготовление

  1. 1․

    В глубокой сковороде или кастрюле смешайте кетчуп с уксусом, водой, мёдом, сахар, вустерским соусом, чесноком, луком, паприкой, солью и чёрным перцем.

  2. 2․

    Нагрейте соус на среднем огне. Добавьте сосиски, перемешайте и готовьте примерно 20 минут.

    Вместо мини-сосисок можно использовать разрезанные на несколько частей обычные.
  3. 3․

    Запекайте 10 минут при температуре 180 °С. После переверните и готовьте ещё 7–10 минут.

Обложка: Brent Hofacker / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Хлебные роллы с сосисками и сыром
Хлебные роллы с сосисками и сыром
Закуска из перца с мясом и сыром
Закуска из перца с мясом и сыром
Рулетики из ветчины с морковью по-корейски
Рулетики из ветчины с морковью по-корейски
Слойки с сосисками и картофельным пюре
Слойки с сосисками и картофельным пюре
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
5 рецептов закусок, которыми приятно похрустеть под любимый фильм
5 рецептов закусок, которыми приятно похрустеть под любимый фильм
Простые рецепты оладий на любой вкус
Простые рецепты оладий на любой вкус
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
Простые и быстрые блюда из фунчозы
Простые и быстрые блюда из фунчозы
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повара
Как неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повара
0
17 рецептов пышных круассанов
17 рецептов пышных круассанов
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела