Соус тартар из сметаны
5 мин.

Соус тартар из сметаны

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Замените майонез на сметану, чтобы усилить кислинку во вкусе.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Маринованный огурец
1 штука
Шалот или белый лук
1 штука
Укроп
несколько веточек
Чеснок
1 зубчик
Сметана
150 г
Дижонская горчица
1 ч. ложка
Мёд
½ ч. ложки
Свежевыжатый лимонный сок
1 ч. ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Огурец натрите на крупной тёрке или измельчите ножом вместе с луком и укропом. Чеснок пропустите через пресс.

    Достаточно столовой ложки лука.
  2. 2․

    Добавьте к сметане подготовленные ингредиенты вместе с горчицей, мёдом, лимонным соком и солью. Перемешайте.

Обложка: NatalyaBond / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сметанный соус с авокадо
Сметанный соус с авокадо
Сметанный соус с зеленью и творогом
Сметанный соус с зеленью и творогом
Сметанный соус с майонезом
Сметанный соус с майонезом
Сметанный соус с фетой
Сметанный соус с фетой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лёгкие версии любимых блюд: 6 классных рецептов для аэрогриля
Лёгкие версии любимых блюд: 6 классных рецептов для аэрогриля
0
28 вкусных и красивых десертов на Новый год — 2026
28 вкусных и красивых десертов на Новый год — 2026
0
Салаты с ананасами, которые стоит приготовить на Новый год
Салаты с ананасами, которые стоит приготовить на Новый год
40 лучших горячих блюд на Новый год — 2026
40 лучших горячих блюд на Новый год — 2026
0
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
0
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
0
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год