Сырные шарики с курицей и ананасами
Любимое многими сочетание фруктов, курицы и сыра в виде праздничной холодной закуски.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Куриное филе
350 г
Соль
по вкусу
Твёрдый сыр
100 г
Ананасы консервированные
100 г
Грецкие орехи
70 г
Майонез
2–3 ст. ложки
Приготовление
- 1․
Куриное филе отварите в подсоленной кипящей воде 15–20 минут, остудите и мелко нарежьте.
- 2․
Сыр натрите на мелкой тёрке. Ананасы нарежьте небольшими кубиками.
- 3․
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде за 3–4 минуты и измельчите.
- 4․
Тщательно смешайте курицу, сыр и майонез.
- 5․
Из получившейся массы сформируйте небольшие шарики, положив внутрь каждого по кусочку ананаса. Обваляйте шарики в грецких орехах.
