Очень быстрый летний тортик из готовых коржей с клубникой
1 ч. 20 мин.

Очень быстрый летний тортик из готовых коржей с клубникой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Десерт готовится проще простого: взбейте сливки с сахарной пудрой, нарежьте фрукты и ягоды и распределите крем. Если коржи суховаты, их можно пропитать сиропом от варенья или чем-то другим.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Сливки жирностью 33%
400 мл
Сахарная пудра
100 г
Клубника
300–400 г
Персики
2 штуки
Готовые бисквитные коржи
3 штуки
Шоколад
для украшения
Кокосовая стружка
для украшения

Приготовление

  1. 1․

    Холодные сливки помесите в сухую глубокую миску. Начните взбивать миксером, постепенно подсыпая сахарную пудру. Продолжайте взбивать, пока не получится густая пышная масса.

    Как и сколько взбивать сливкиКак и сколько взбивать сливки
  2. 2․

    Нарежьте клубнику и персики тонкими пластинками.

  3. 3․

    Положите один корж на блюдо и смажьте сливочным кремом.

  4. 4․

    Распределите персики. Покройте вторым коржом. Смажьте кремом и разложите персики и клубнику.

  5. 5․

    Накройте последним коржом, покройте кремом и распределите ягоды.

  6. 6․

    Украсьте готовый торт тёртым шоколадом и кокосовой стружкой. Уберите в холодильник хотя бы на 1 час.

Обложка: Alla Pogrebnaya / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Самый простой и быстрый торт из готовых бисквитных коржей
Самый простой и быстрый торт из готовых бисквитных коржей
Торт «Панчо» без выпечки
Торт «Панчо» без выпечки
Всего четыре ингредиента: торт из вафельных коржей со сгущёнкой
Всего четыре ингредиента: торт из вафельных коржей со сгущёнкой
Творожный торт из вафельных коржей
Творожный торт из вафельных коржей
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
13 простых рецептов с чесночными стрелками
13 простых рецептов с чесночными стрелками
0
Как делают кофе без кофеина и какой смысл его пить
Как делают кофе без кофеина и какой смысл его пить
0
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины