30 мин.

Вкусный творожный брауни за 30 минут

Name: Вкусный творожный брауни за 30 минут
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Шоколадные капли или обычный шоколад 90 г; Сливочное масло 60 г; Творог 250 г; Ванильный экстракт 1 ч. ложка; Яйцо 1 штука; Молоко 180 мл; Сахар 100 г; Какао-порошок 90 г; Цельнозерновая мука 90 г; Сода ½ ч. ложки без горки; Соль ¼ ч. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

По этому рецепту тесто готовится в блендере без особых усилий. Пирог получается влажным, с приятным шоколадным ароматом.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Шоколадные капли или обычный шоколад

90 г

Сливочное масло

60 г

Творог

250 г

Ванильный экстракт

1 ч. ложка

Яйцо

1 штука

Молоко

180 мл

Сахар

100 г

Какао-порошок

90 г

Цельнозерновая мука

90 г

Сода

½ ч. ложки без горки

Соль

¼ ч. ложки

Приготовление

1․
Разогрейте духовку до 180 °C. Растопите шоколад и масло, остудите.
2․
Взбейте в блендере шоколад, масло, творог, ваниль, яйцо, молоко, сахар и какао.
3․
Соедините муку, соду и соль. Вмешайте жидкие ингредиенты.
В тесто можно дополнительно добавить целые шоколадные капли.
4․
Смажьте маслом квадратную форму со сторонами 22–23 см. Вылейте туда тесто.
5․
Отправьте в духовку на 20–25 минут. Перед нарезкой остудите.