2 ч.

Холодный чай с клубникой

Name: Холодный чай с клубникой
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Клубника 350 г; Сахар 200 г; Вода 1 650 мл; Чёрный или зелёный чай в пакетиках 8–10 пакетиков; Свежевыжатый лимонный сок 2–3 ст. ложки; Лёд по вкусу; Мята по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Ароматный напиток отлично утоляет жажду.

Время приготовления

Общее

2 часа

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Клубника

350 г

Сахар

200 г

Вода

1 650 мл

Чёрный или зелёный чай в пакетиках

8–10 пакетиков

Свежевыжатый лимонный сок

2–3 ст. ложки

Лёд

по вкусу

Мята

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Клубнику нарежьте небольшими кусочками. Смешайте с сахаром и влейте 250 мл воды.
Шаг 2
Поставьте на умеренный огонь, доведите до кипения и варите 5 минут. Процедите через мелкое сито.
Шаг 3
Пакетики чая опустите в 1 200 мл кипятка и оставьте на 5–7 минут.
Шаг 4
Смешайте заваренный чай с оставшейся водой, лимонным соком и клубничным сиропом. Охладите перед подачей.
Шаг 5
Подавайте с кубиками льда, кусочками клубники и мятой.