30 мин.

Яичный салат с творогом

Name: Яичный салат с творогом
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 5 штук; Зелень по вкусу; Лимон 1 штука; Творог 80–100 г; Дижонская или другая горчица 2 ч. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Заправка с горчицей и лимонным соком добавит интересные нотки во вкус этого простого салата.

Время приготовления

Общее

30 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

5 штук

Зелень

по вкусу

Лимон

1 штука

Творог

80–100 г

Дижонская или другая горчица

2 ч. ложки

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Приготовление

1․
Яйца отварите вкрутую и остудите. Нарежьте небольшими кусочками.
Как и сколько варить яйца вкрутую
2․
Мелко нарубите зелень. Из лимона выжмите столовую ложку сока.
Для салата можно взять зелёный лук, петрушку или укроп.
3․
Смешайте яйца с творогом, зеленью, лимонным соком, горчицей, солью и перцем.

Салаты Европейская кухня