40 мин.

Яичный салат с зелёным луком и горчицей

Name: Яичный салат с зелёным луком и горчицей
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Яйца 8 штук; Зелёный лук 4–5 стеблей; Майонез 120 мл; Столовая горчица 1–2 ч. ложки; Паприка копчёная ¼ ч. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот простой салат хорош для перекуса, а ещё как дополнение к основным блюдам и бутербродам.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

8 штук

4–5 стеблей

120 мл

1–2 ч. ложки

¼ ч. ложки

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук нарубите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Сложите яйца и лук в миску. Добавьте майонез, горчицу, паприку, соль и перец. Хорошо всё перемешайте.
Для этого салата лучше взять горчицу с мягким вкусом.