Салат с яйцами и сельдереем

Такой салат с яйцами и сельдереем идеален для лёгкого перекуса — всё получается просто, быстро и вкусно. А ещё с ним можно приготовить бутерброды.
Салат с яйцами и сельдереем
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 2 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 20 минут

Ингредиенты

  • Яйца 3–4 штуки
  • Сельдерей 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Лимон ½ штуки
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Греческий йогурт 2 ст. ложки

Способ приготовления

  • Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  • Нарежьте яйца и стебли сельдерея небольшими кусочками. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарубите.

  • Из лимона выжмите сок — достаточно 1 чайной ложки.

  • Сложите в миску яйца, сельдерей и чеснок. Полейте лимонным соком, посолите и поперчите. Заправьте йогуртом и перемешайте.

    Вместо йогурта можно использовать домашний майонез.

Салаты Русская кухня
5.0 6