Яйца пашот с жидким желтком очень легко приготовить в силиконовых формочках в сковороде. Сохраните рецепт и попробуйте.
Время приготовления
Общее
8 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
3 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Растительное масло
для смазывания
Яйца
4 штуки
Соль
по вкусу
Приготовление
- 1․
Смажьте маслом силиконовые формочки для кексов.
- 2․
В каждую формочку добавьте по одному яйцу. Присыпьте солью.
- 3․
В сковороде вскипятите воду. Поставьте туда формочки.
Воды должно быть столько, чтобы она доходила до середины форм. - 4․
Готовьте под крышкой около 4 минут на небольшом огне. Если белок за это время недостаточно схватится, готовьте ешё немного.
Станьте первым, кто оставит комментарий