1 ч.

Яйца, фаршированные печенью трески и зеленью

Name: Яйца, фаршированные печенью трески и зеленью
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 5–6 штук; Укроп несколько веточек; Печень трески в масле 1 банка; Майонез по вкусу; Соль по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

С этой холодной закуской не придётся долго возиться. Подойдёт и для будней, и для праздников.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

5–6 штук

Укроп

несколько веточек

Печень трески в масле

1 банка

Майонез

по вкусу

Соль

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую примерно за 10 минут. Остудите, очистите и разрежьте вдоль на половинки. Отделите белки от желтков.
Шаг 2
Натрите желтки. Мелко нарубите зелень.
Шаг 3
Печень трески разомните вилкой или измельчите ножом. Смешайте с майонезом, желтками, зеленью и солью.
Шаг 4
Распределите начинку по белкам. Уберите в холодильник на 20–30 минут.