1 ч.

Слоёный салат с печенью трески

Name: Слоёный салат с печенью трески
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь 2–3 штуки; Яйца 3 штуки; Сыр 80 г; Зелёный лук 1–2 стебля; Печень трески в масле 200 г; Соль по вкусу; Майонез по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Всего несколько простых ингредиентов, но блюдо получается очень сытным и по-настоящему вкусным.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

2–3 штуки

3 штуки

80 г

1–2 стебля

Печень трески в масле

200 г

Соль

по вкусу

Майонез

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Морковь отварите за 25–30 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите.
Шаг 2
Морковь, яйца и сыр натрите на крупной тёрке. Лук нарубите.
Шаг 3
Из банки с консервами слейте масло. Печень разомните вилкой, чтобы не осталось слишком крупных кусочков.
Шаг 4
В салатник выложите слоями морковь, печень трески, яйца. Каждый слой слегка солите и смазывайте майонезом.
С домашним майонезом получится ещё вкуснее.
Шаг 5
Посыпьте салат сыром и украсьте зелёным луком.