Запечённый картофель хассельбек с беконом
1 ч.

Запечённый картофель хассельбек с беконом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Картошка и румяный бекон отлично сочетаются в этом простом шведском блюде.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Картофель
3 штуки
Копчёный бекон
150 г
Чеснок
2–3 зубчика
Сливочное масло
2 ст. ложки

Можно добавить

Приправы
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Вымойте и подсушите картофель, чистить не обязательно. На каждом клубне сделайте глубокие поперечные разрезы с небольшим шагом.

  2. 2․

    Бекон нарежьте кусочками. Чеснок попустите через пресс и смешайте с растопленным маслом.

  3. 3․

    С помощью кулинарной кисти смажьте картошку масляной смесью и вставьте кусочки бекона в прорези.

    Если хотите, добавьте немного соли с перцем и свои любимые приправы.
  4. 4․

    Выложите клубни на застеленный фольгой противень и отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 45 минут.

    Время может немного меняться в зависимости от размера клубней.
Обложка: gkrphoto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с мясом и сыром
Картофельная запеканка с мясом и сыром
Картошка и рыба, запечённые со сметаной
Картошка и рыба, запечённые со сметаной
Картошка дольками с соевым соусом в духовке
Картошка дольками с соевым соусом в духовке
Картошка, запечённая с грибами и беконом
Картошка, запечённая с грибами и беконом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски