Запечённый картофель хассельбек с беконом
1 ч.

Запечённый картофель хассельбек с беконом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Картошка и румяный бекон отлично сочетаются в этом простом шведском блюде.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Картофель
3 штуки
Копчёный бекон
150 г
Чеснок
2–3 зубчика
Сливочное масло
2 ст. ложки

Можно добавить

Приправы
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Вымойте и подсушите картофель, чистить не обязательно. На каждом клубне сделайте глубокие поперечные разрезы с небольшим шагом.

  2. 2․

    Бекон нарежьте кусочками. Чеснок попустите через пресс и смешайте с растопленным маслом.

  3. 3․

    С помощью кулинарной кисти смажьте картошку масляной смесью и вставьте кусочки бекона в прорези.

    Если хотите, добавьте немного соли с перцем и свои любимые приправы.
  4. 4․

    Выложите клубни на застеленный фольгой противень и отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 45 минут.

    Время может немного меняться в зависимости от размера клубней.
Обложка: gkrphoto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с мясом и сыром
Картофельная запеканка с мясом и сыром
Картошка и рыба, запечённые со сметаной
Картошка и рыба, запечённые со сметаной
Картошка дольками с соевым соусом в духовке
Картошка дольками с соевым соусом в духовке
Картошка, запечённая с грибами и беконом
Картошка, запечённая с грибами и беконом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
0
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить