Запечённый картофель хассельбек с беконом
1 ч.

Запечённый картофель хассельбек с беконом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Картошка и румяный бекон отлично сочетаются в этом простом шведском блюде.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Картофель
3 штуки
Копчёный бекон
150 г
Чеснок
2–3 зубчика
Сливочное масло
2 ст. ложки

Можно добавить

Приправы
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Вымойте и подсушите картофель, чистить не обязательно. На каждом клубне сделайте глубокие поперечные разрезы с небольшим шагом.

  2. 2․

    Бекон нарежьте кусочками. Чеснок попустите через пресс и смешайте с растопленным маслом.

  3. 3․

    С помощью кулинарной кисти смажьте картошку масляной смесью и вставьте кусочки бекона в прорези.

    Если хотите, добавьте немного соли с перцем и свои любимые приправы.
  4. 4․

    Выложите клубни на застеленный фольгой противень и отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 45 минут.

    Время может немного меняться в зависимости от размера клубней.
Обложка: gkrphoto / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с мясом и сыром
Картофельная запеканка с мясом и сыром
Картошка и рыба, запечённые со сметаной
Картошка и рыба, запечённые со сметаной
Картошка дольками с соевым соусом в духовке
Картошка дольками с соевым соусом в духовке
Картошка, запечённая с грибами и беконом
Картошка, запечённая с грибами и беконом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась