Запеканка с колбасой и помидорами
50 мин.

Запеканка с колбасой и помидорами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это простое и сытное блюдо — отличная альтернатива горячим бутербродам.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Батон или багет
½ штуки
Варёная колбаса или ветчина
200–250 г
Помидоры
4–5 штук
Сыр
70–100 г
Яйца
5–6 штук
Молоко
100 мл
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Батон или багет нарежьте ломтиками, колбасу и помидоры — кружочками. Сыр натрите.

  2. 2․

    Яйца взбейте с молоком и солью. Форму для запекания смажьте маслом.

  3. 3․

    Возьмите ломтик батона. На полминуты опустите в яйца с молоком, а после выложите в форму. Добавьте по кусочку помидора и колбасы.

  4. 4․

    Продолжайте, пока не заполните всю форму. Посыпьте сыром.

    Остатки яичной смеси добавьте к остальным ингредиентам.
  5. 5․

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на полчаса.

Обложка: Viktory Panchenko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запеканка из фарша с рисом и сыром
Запеканка из фарша с рисом и сыром
Запеканка из гречки с курицей, грибами и сыром
Запеканка из гречки с курицей, грибами и сыром
Запеканка с говядиной, тыквой и брокколи
Запеканка с говядиной, тыквой и брокколи
Запеканка с фаршем и пюре
Запеканка с фаршем и пюре
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась