Запеканка с колбасой и помидорами
50 мин.

Запеканка с колбасой и помидорами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это простое и сытное блюдо — отличная альтернатива горячим бутербродам.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Батон или багет
½ штуки
Варёная колбаса или ветчина
200–250 г
Помидоры
4–5 штук
Сыр
70–100 г
Яйца
5–6 штук
Молоко
100 мл
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Батон или багет нарежьте ломтиками, колбасу и помидоры — кружочками. Сыр натрите.

  2. 2․

    Яйца взбейте с молоком и солью. Форму для запекания смажьте маслом.

  3. 3․

    Возьмите ломтик батона. На полминуты опустите в яйца с молоком, а после выложите в форму. Добавьте по кусочку помидора и колбасы.

  4. 4․

    Продолжайте, пока не заполните всю форму. Посыпьте сыром.

    Остатки яичной смеси добавьте к остальным ингредиентам.
  5. 5․

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на полчаса.

Обложка: Viktory Panchenko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запеканка из фарша с рисом и сыром
Запеканка из фарша с рисом и сыром
Запеканка из гречки с курицей, грибами и сыром
Запеканка из гречки с курицей, грибами и сыром
Запеканка с говядиной, тыквой и брокколи
Запеканка с говядиной, тыквой и брокколи
Запеканка с фаршем и пюре
Запеканка с фаршем и пюре
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились