Блины «3 стакана» на молоке и кипятке
30 мин.

Блины «3 стакана» на молоке и кипятке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Рецепт легко запомнить, ведь вам понадобится по стакану молока, кипятка и муки. Объём стакана 250 мл.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яйца
2 штуки
Сахар
1½ ст. ложки
Соль
½ ч. ложки
Молоко
1 стакан
Мука
1 стакан
Растительное масло
3 ст. ложки + для жарки
Вода
1 стакан

Приготовление

  1. 1․

    Венчиком взбейте яйца с сахаром и солью.

  2. 2․

    Влейте молоко, хорошо перемешайте.

  3. 3․

    Всыпьте просеянную муку, взбейте до однородности. Введите масло.

  4. 4․

    Влейте кипяток, вновь тщательно перемешайте тесто.

  5. 5․

    Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Жарьте блины до золотистого цвета с двух сторон.

    Как правильно печь блиныКак правильно печь блины
Обложка: SvetlanaKSN / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Блины на молоке и сливках
Блины на молоке и сливках
Блины на кефире и минералке
Блины на кефире и минералке
Блины из миндальной муки
Блины из миндальной муки
Ажурные ПП-блины из рисовой муки для тех, кто следит за фигурой
Ажурные ПП-блины из рисовой муки для тех, кто следит за фигурой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша