Блины «3 стакана» на молоке и кипятке
30 мин.

Блины «3 стакана» на молоке и кипятке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Рецепт легко запомнить, ведь вам понадобится по стакану молока, кипятка и муки. Объём стакана 250 мл.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яйца
2 штуки
Сахар
1½ ст. ложки
Соль
½ ч. ложки
Молоко
1 стакан
Мука
1 стакан
Растительное масло
3 ст. ложки + для жарки
Вода
1 стакан

Приготовление

  1. 1․

    Венчиком взбейте яйца с сахаром и солью.

  2. 2․

    Влейте молоко, хорошо перемешайте.

  3. 3․

    Всыпьте просеянную муку, взбейте до однородности. Введите масло.

  4. 4․

    Влейте кипяток, вновь тщательно перемешайте тесто.

  5. 5․

    Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Жарьте блины до золотистого цвета с двух сторон.

    Как правильно печь блиныКак правильно печь блины
Обложка: SvetlanaKSN / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Блины на молоке и сливках
Блины на молоке и сливках
Блины на кефире и минералке
Блины на кефире и минералке
Блины из миндальной муки
Блины из миндальной муки
Ажурные ПП-блины из рисовой муки для тех, кто следит за фигурой
Ажурные ПП-блины из рисовой муки для тех, кто следит за фигурой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза
Домашние заправки для салатов вместо скучного майонеза
52 способа приготовить домашние вафли
52 способа приготовить домашние вафли
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0