Блины на молоке и сливках
1 ч.

Блины на молоке и сливках

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Блинчики получаются тонкими и нежными.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

3 штуки
2 ст. ложки
¼ ч. ложки
350 мл
200 г
2 ст. ложки + для смазывания

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Венчиком взбейте яйца с сахаром и солью. Введите молоко.

Шаг 2

Частями подсыпайте муку, тщательно перемешивая.

Шаг 3

Влейте сливки и масло, снова взбейте тесто. Уберите в холодильник на полчаса.

Шаг 4

Обжарьте блины до золотистого цвета с двух сторон.

Как правильно печь блиныКак правильно печь блины
Обложка: AtlasStudio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Заварные блины на молоке и сливках
Заварные блины на молоке и сливках
Заварные блины на молоке без яиц
Заварные блины на молоке без яиц
Тонкие блины на молоке
Тонкие блины на молоке
Французские блинчики от Поля Бокюза
Французские блинчики от Поля Бокюза
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0