Брускетта с курицей и грибами
30 мин.

Брускетта с курицей и грибами

Перец чили и свежая зелень отлично дополняют сытные бутерброды.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Филе куриной грудки
250 г
Свежие шампиньоны или другие грибы
150 г
Зелень
1 пучок
Перец чили
¼ штуки
Растительное масло
4 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Хлеб
2 ломтика

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте курицу маленькими кусочками, а грибы — ломтиками. Порубите зелень и перец чили.

  2. 2․

    Разогрейте в сковороде половину масла. Готовьте курицу, помешивая, до изменения цвета.

  3. 3․

    Добавьте грибы и продолжайте обжаривать до выпаривания жидкости и готовности курицы. Посолите и поперчите.

  4. 4․

    Смажьте хлеб оставшимся маслом с обеих сторон и поджарьте до румяности.

  5. 5․

    Выложите на хлеб курицу с грибами. Посыпьте зеленью и перцем чили.

Обложка: Stepanek Photography / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Горячие брускетты с помидорами и рикоттой
Горячие брускетты с помидорами и рикоттой
Брускетта с крабом и авокадо
Брускетта с крабом и авокадо
Брускетта с ростбифом и руколой
Брускетта с ростбифом и руколой
Брускетты с жареными грибами
Брускетты с жареными грибами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
Из чего делают крабовые палочки на самом деле
0
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Что приготовить из пекинской капусты: салаты, голубцы, супы и другие блюда
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0