Чернослив в вине
40 мин.

Чернослив в вине

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Подавайте пряные томлёные сухофрукты в тёплом виде, с мороженым или взбитым маскарпоне.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Лимон
¼ штуки
Апельсин
1 штука
Чернослив
380 г
Корица
1 палочка
Красное полусладкое вино
100 мл
Вода
200–300 мл

Приготовление

  1. 1․

    Лимон и апельсин нарежьте тонкими кружочками, выложите их в сотейник вместе с черносливом и корицей.

  2. 2․

    Влейте вино, добавьте воду. Жидкость должна полностью покрыть чернослив.

  3. 3․

    Доведите до кипения и варите на небольшом огне 25–30 минут, периодически помешивая. Удалите цитрусы и корицу.

Обложка: Miljan Zivkovic / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Чернослив, фаршированный грецкими орехами
Чернослив, фаршированный грецкими орехами
Курага в шоколаде с миндалём
Курага в шоколаде с миндалём
Полезные конфеты с миндалём и финиками
Полезные конфеты с миндалём и финиками
Инжир в вине
Инжир в вине
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку