10 мин.

Дальгона-кофе с арахисовой пастой

Name: Дальгона-кофе с арахисовой пастой
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Корейская
Ingredients: Растворимый кофе 2 ст. ложки; Сахар 1¹⁄₂ ст. ложки; Арахисовая паста 1 ст. ложка; Горячая вода 2 ст. ложки; Молоко 300–400 мл

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Дальгона-кофе — южнокорейский холодный напиток из кофе и молока. Предлагаем вам поэкспериментировать и добавить в напиток арахисовую пасту.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Растворимый кофе

2 ст. ложки

Сахар

1¹⁄₂ ст. ложки

Арахисовая паста

1 ст. ложка

Горячая вода

2 ст. ложки

Молоко

300–400 мл

Можно добавить

Лёд

по вкусу

Приготовление

1․
Выложите все ингредиенты, кроме молока, в миску.
2․
Взбивайте миксером на высокой скорости несколько минут, пока масса не станет кремообразной и светло-коричневой.
3․
Заполните ¾ часть стаканов молоком и — по желанию — льдом.
4․
Сверху ложкой аккуратно выложите кофейную массу.