Ликёр из инжира
30 д.

Ликёр из инжира

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Отличный вариант напитка для любителей необычных вкусов.

Время приготовления

Общее
30 д.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Инжир
500 г
Сахар
100 г
Водка
600 мл

Можно добавить

Ванильный сахар
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разрежьте инжир на четвертинки и сложите в банку. Засыпьте сахаром и залейте водкой.

    По желанию добавьте немного ванильного сахара.
  2. 2․

    Плотно закройте банку крышкой и аккуратно потрясите.

  3. 3․

    Уберите в холодильник или другое прохладное место на месяц. Каждые 2–3 дня встряхивайте.

  4. 4․

    Процедите ликёр через сложенную в несколько раз марлю и отожмите инжир. Перелейте в бутылки для хранения.

Обложка: Photo Veterok / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Грушевый ликёр с корицей
Грушевый ликёр с корицей
Яблочный ликёр с гвоздикой и корицей
Яблочный ликёр с гвоздикой и корицей
Миндальный ликёр а‑ля «Амаретто»
Миндальный ликёр а‑ля «Амаретто»
Кофейный ликёр со сгущёнкой
Кофейный ликёр со сгущёнкой
Показать ещё
Что вы могли пропустить
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
0
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить