Ликёр из инжира
30 д.

Ликёр из инжира

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Отличный вариант напитка для любителей необычных вкусов.

Время приготовления

Общее
30 д.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Инжир
500 г
Сахар
100 г
Водка
600 мл

Можно добавить

Ванильный сахар
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разрежьте инжир на четвертинки и сложите в банку. Засыпьте сахаром и залейте водкой.

    По желанию добавьте немного ванильного сахара.
  2. 2․

    Плотно закройте банку крышкой и аккуратно потрясите.

  3. 3․

    Уберите в холодильник или другое прохладное место на месяц. Каждые 2–3 дня встряхивайте.

  4. 4․

    Процедите ликёр через сложенную в несколько раз марлю и отожмите инжир. Перелейте в бутылки для хранения.

Обложка: Photo Veterok / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Грушевый ликёр с корицей
Грушевый ликёр с корицей
Яблочный ликёр с гвоздикой и корицей
Яблочный ликёр с гвоздикой и корицей
Миндальный ликёр а‑ля «Амаретто»
Миндальный ликёр а‑ля «Амаретто»
Кофейный ликёр со сгущёнкой
Кофейный ликёр со сгущёнкой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски