Грушевый ликёр с корицей
5 д.

Грушевый ликёр с корицей

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Мягкий сладкий вкус и тонкий аромат пряности. Этот напиток наверняка вас покорит.

Время приготовления

Общее
5 д.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

800–900 г
1 штука
160–180 г
1 ст. ложка
2 палочки
750 мл

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

У груш удалите сердцевины и нарежьте мякоть небольшими кусочками. Из лимона выжмите 2 столовые ложки сока.

Шаг 2

В кастрюле смешайте грушу с цитрусовым соком, сахаром, водой и корицей. Помешивая, подогрейте, чтобы растворить все кристаллики. Не доводите до кипения.

Если груши очень спелые и сочные, этот шаг можно пропустить.

Шаг 3

Остудите и смешайте с водкой. Перелейте в банку и плотно закройте крышкой. Оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 3–5 дней. Ежедневно встряхивайте.

Шаг 4

Перед подачей процедите грушевый ликёр через марлю, сложенную в несколько раз.

Обложка: Christian Draghici / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Ликёр из крыжовника
Ликёр из крыжовника
Настойка из яблок на водке
Настойка из яблок на водке
Душистое вино из красной смородины
Душистое вино из красной смородины
Рецепт малиновой настойки на водке в домашних условиях
Рецепт малиновой настойки на водке в домашних условиях
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят