30 мин.

Запечённый инжир в беконе

Name: Запечённый инжир в беконе
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Восточная,Европейская
Ingredients: Инжир 10 штук; Бекон 5 полосок; Козий сыр 2–3 ч. ложки; Кедровые орехи 1 горсть; Мёд 2 ст. ложки; Бальзамический уксус 2 ст. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Эта изысканная горячая закуска способна удивить любого гурмана. Фрукты, фаршированные козьим сыром и кедровыми орехами, будут сочными и невероятно вкусными.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

10 штук

5 полосок

2–3 ч. ложки

1 горсть

2 ст. ложки

2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сверху на каждом инжире сделайте глубокий крестообразный надрез. Не прорезайте фрукты полностью.
Шаг 2
Нафаршируйте их сыром и орехами.
Шаг 3
Бекон разрежьте вдоль пополам. Оберните каждой полоской инжир и закрепите зубочистками.
Шаг 4
Выложите в форму и полейте смесью мёда и уксуса.
Шаг 5
Запекайте при температуре 180 °C около 20 минут, пока мясо не подрумянится.