Инжир в шоколаде
30 мин.

Инжир в шоколаде

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Попробуйте этот изысканный десерт, и вы останетесь в восторге!

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Горький шоколад
200 г
Кокосовое масло
1–2 ст. ложки
Инжир
10–12 штук

Можно добавить

Морская соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Поломайте шоколад и выложите вместе с маслом в жаропрочную посуду.

  2. 2․

    Поместите её над кастрюлей с кипящей водой так, чтобы она не касалась жидкости. Огонь должен быть средним.

  3. 3․

    Непрерывно помешивайте массу, пока она не растопится и не станет однородной.

    Вместо водяной бани можно воспользоваться микроволновкой. Растапливайте в ней шоколад, помешивая каждые 30 секунд, пока не добьётесь нужного результата.
  4. 4․

    Окуните инжир примерно до половины в горячую массу и поместите на противень, застеленный пергаментом.

  5. 5․

    При желании посыпьте шоколад морской солью — это чудесно оттенит его вкус.

  6. 6․

    Уберите в морозилку на 20 минут, чтобы шоколад схватился.

Обложка: yingko / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Мандарины в шоколаде. Самый простой новогодний десерт
Мандарины в шоколаде. Самый простой новогодний десерт
Шоколадные конфеты бригадейро со сгущёнкой
Шоколадные конфеты бригадейро со сгущёнкой
Шоколадные конфеты с начинкой из миндальной пасты
Шоколадные конфеты с начинкой из миндальной пасты
Шоколадные трюфели в какао
Шоколадные трюфели в какао
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Веганские вторые блюда, которые точно получатся вкусными
Избранное
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное