Дрожжевое тесто для пиццы без замеса
3 ч.

Дрожжевое тесто для пиццы без замеса

Просто смешайте все ингредиенты ложкой и подождите пару часов, пока тесто поднимется. Его хватит на две большие пиццы.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Мука
500 г
Быстродействующие дрожжи
1½ ч. ложки
Соль
1½ ч. ложки
Вода
350 мл
Оливковое масло
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Насыпьте в миску муку, дрожжи и соль. Влейте тёплую воду и быстро смешайте ингредиенты деревянной ложкой так, чтобы не осталось сухих комочков. Соберите в шар.

    При необходимости добавьте ещё немного воды.
  2. 2․

    Смажьте большую миску маслом. Выложите в неё тесто и несколько раз переверните его, покрывая таким образом маслом.

  3. 3․

    Накройте миску пищевой плёнкой или крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2–3 часа. Тесто должно увеличиться вдвое.

Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Дрожжевое тесто на кефире без яиц
Дрожжевое тесто на кефире без яиц
Дрожжевое тесто с яйцом
Дрожжевое тесто с яйцом
Дрожжевое тесто на воде
Дрожжевое тесто на воде
Бездрожжевое тесто на кефире без яиц
Бездрожжевое тесто на кефире без яиц
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась