Дрожжевое тесто для пиццы без замеса
3 ч.

Дрожжевое тесто для пиццы без замеса

Просто смешайте все ингредиенты ложкой и подождите пару часов, пока тесто поднимется. Его хватит на две большие пиццы.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Мука
500 г
Быстродействующие дрожжи
1½ ч. ложки
Соль
1½ ч. ложки
Вода
350 мл
Оливковое масло
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Насыпьте в миску муку, дрожжи и соль. Влейте тёплую воду и быстро смешайте ингредиенты деревянной ложкой так, чтобы не осталось сухих комочков. Соберите в шар.

    При необходимости добавьте ещё немного воды.
  2. 2․

    Смажьте большую миску маслом. Выложите в неё тесто и несколько раз переверните его, покрывая таким образом маслом.

  3. 3․

    Накройте миску пищевой плёнкой или крышкой и оставьте при комнатной температуре на 2–3 часа. Тесто должно увеличиться вдвое.

Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Дрожжевое тесто на кефире без яиц
Дрожжевое тесто на кефире без яиц
Дрожжевое тесто с яйцом
Дрожжевое тесто с яйцом
Дрожжевое тесто на воде
Дрожжевое тесто на воде
Бездрожжевое тесто на кефире без яиц
Бездрожжевое тесто на кефире без яиц
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0