Фаршированные помидоры с рисом и сыром по-итальянски
1 ч. 15 мин.

Фаршированные помидоры с рисом и сыром по-итальянски

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Начинка из риса с пармезаном, чесноком и орегано отлично подходит к сочным овощам. 

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Рис
100 г
Соль
по вкусу
Помидоры
6 штук
Пармезан
50 г
Чеснок
3 зубчика
Сушёная орегано
½ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Рис отварите примерно за 20 минут и слегка остудите.

  2. 2․

    У помидоров срежьте верхушки. С помощью ложки удалите мякоть.

  3. 3․

    Натрите пармезан на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс.

  4. 4․

    Смешайте рис с сыром, чесноком и орегано. Если хотите, добавьте измельчённую мякоть помидоров.

  5. 5․

    Заполните овощи начинкой и накройте срезанными крышечками.

  6. 6․

    Выложите помидоры в форму. Если они заваливаются, сделайте подпорки из фольги.

  7. 7․

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 25–30 минут.

Обложка: KANGIITALY / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фаршированные помидоры с мясом и овощным соусом
Фаршированные помидоры с мясом и овощным соусом
Помидоры, фаршированные мясом и булгуром
Помидоры, фаршированные мясом и булгуром
Запечённые помидоры, фаршированные мясом и рисом
Запечённые помидоры, фаршированные мясом и рисом
Фаршированные помидоры с куриным фаршем и сыром
Фаршированные помидоры с куриным фаршем и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0