Гнёзда из макарон с фаршем и сыром
50 мин.

Гнёзда из макарон с фаршем и сыром

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Это блюдо готовится очень просто, но выглядит оригинально.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Спагетти или другая паста
180–200 г
Оливковое масло
1½ ст. ложки
Пармезан или другой сыр
100 г + для подачи
Фарш из говядины
200 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Томатный соус
200–250 г

Приготовление

  1. 1․

    Спагетти отварите по инструкции с упаковки до состояния al dente.

    Как и сколько варить спагетти, чтобы они не слиплись

  2. 2․

    Откиньте макароны на дуршлаг. Полейте оливковым маслом, перемешайте и оставьте на 10–15 минут.

  3. 3․

    Добавьте к пасте сыр. Ещё раз перемешайте.

  4. 4․

    Фарш посолите, поперчите и скатайте в не слишком крупные шарики.

  5. 5․

    Выложите спагетти в формы для кексов, придавая им форму гнёзд.

  6. 6․

    В каждое гнездо положите соус, мясной шарик и ещё немного соуса.

  7. 7․

    Запекайте гнёзда из макарон примерно 20–25 минут при температуре 180 °С.

  8. 8․

    Перед подачей посыпьте сыром.

Обложка: Carey Jaman / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Гнёзда из макарон с фаршем на сковороде
Гнёзда из макарон с фаршем на сковороде
Макароны с фаршем и кетчупом
Макароны с фаршем и кетчупом
Паста болоньезе с фаршем из индейки
Паста болоньезе с фаршем из индейки
Фаршированные макароны-ракушки с курицей и шпинатом
Фаршированные макароны-ракушки с курицей и шпинатом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно приготовить цветную капусту в духовке
Как вкусно приготовить цветную капусту в духовке
Избранное
Спагетти в лимонном соусе. Восхитительный ужин буквально за 10 минут
Спагетти в лимонном соусе. Восхитительный ужин буквально за 10 минут
Избранное
Как приготовить корн-доги — популярный фастфуд из сосисок
Как приготовить корн-доги — популярный фастфуд из сосисок
Избранное
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Избранное
0
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Избранное
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
Избранное
0
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
Избранное
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
Избранное
0
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Избранное
10 простых рецептов курицы в рукаве
10 простых рецептов курицы в рукаве
Избранное