Простая и сочная картофельная запеканка с сосисками и помидорами
1 ч.

Простая и сочная картофельная запеканка с сосисками и помидорами

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Понравится всей семье, даже детям. Запеканка получается сытной и занимает не так много активного времени.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картофель
6 штук
Сосиски
6 штук
Томатная паста
1 ст. ложка
Вода
100 мл
Сахар
2 ч. ложки
Помидоры
2 штуки
Сыр
120 г
Зелень
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Чеснок сушёный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Картошку очистите и нарежьте небольшим кубиком. Сосиски порубите кружочками.

  2. 2․

    Разведите томатную пасту водой и смешайте с сахаром. Нарежьте помидоры кусочками.

  3. 3․

    Сыр натрите на тёрке, порубите зелень.

  4. 4․

    Картофель смешайте с сосисками и помидорами, добавьте соль, перец и сушёный чеснок по вкусу. Выложите в форму для запекания и залейте томатным соусом.

  5. 5․

    Посыпьте зеленью (часть оставьте для подачи) и сыром.

  6. 6․

    Запекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке 25 минут, накрыв фольгой, а потом ещё 15 минут без фольги.

  7. 7․

    Подавайте, посыпав свежей зеленью.

Обложка: Dementieva Iryna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Вкуснейшая запеканка из картофеля и рыбы — быстро и просто
Вкуснейшая запеканка из картофеля и рыбы — быстро и просто
Рецепт самой простой картофельной запеканки с фаршем
Рецепт самой простой картофельной запеканки с фаршем
Запеканка «Жюльен» с курицей, грибами и картошкой
Запеканка «Жюльен» с курицей, грибами и картошкой
Сочная картофельная запеканка с курицей и грибами в сливочном соусе
Сочная картофельная запеканка с курицей и грибами в сливочном соусе
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
0
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как и сколько варить куриную грудку
Как и сколько варить куриную грудку
0
29 способов приготовить очень вкусные голубцы
29 способов приготовить очень вкусные голубцы
24 способа приготовить вкусную пасту с курицей
24 способа приготовить вкусную пасту с курицей
Вкусные омлеты, с которыми утро станет ещё приятнее
Вкусные омлеты, с которыми утро станет ещё приятнее
Что приготовить из колбасы: салаты, супы, закуски и другие блюда
Что приготовить из колбасы: салаты, супы, закуски и другие блюда
0