Простая и сочная картофельная запеканка с сосисками и помидорами
1 ч.

Простая и сочная картофельная запеканка с сосисками и помидорами

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Понравится всей семье, даже детям. Запеканка получается сытной и занимает не так много активного времени.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картофель
6 штук
Сосиски
6 штук
Томатная паста
1 ст. ложка
Вода
100 мл
Сахар
2 ч. ложки
Помидоры
2 штуки
Сыр
120 г
Зелень
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Чеснок сушёный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Картошку очистите и нарежьте небольшим кубиком. Сосиски порубите кружочками.

  2. 2․

    Разведите томатную пасту водой и смешайте с сахаром. Нарежьте помидоры кусочками.

  3. 3․

    Сыр натрите на тёрке, порубите зелень.

  4. 4․

    Картофель смешайте с сосисками и помидорами, добавьте соль, перец и сушёный чеснок по вкусу. Выложите в форму для запекания и залейте томатным соусом.

  5. 5․

    Посыпьте зеленью (часть оставьте для подачи) и сыром.

  6. 6․

    Запекайте в заранее разогретой до 180 °С духовке 25 минут, накрыв фольгой, а потом ещё 15 минут без фольги.

  7. 7․

    Подавайте, посыпав свежей зеленью.

Обложка: Dementieva Iryna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Вкуснейшая запеканка из картофеля и рыбы — быстро и просто
Вкуснейшая запеканка из картофеля и рыбы — быстро и просто
Рецепт самой простой картофельной запеканки с фаршем
Рецепт самой простой картофельной запеканки с фаршем
Запеканка «Жюльен» с курицей, грибами и картошкой
Запеканка «Жюльен» с курицей, грибами и картошкой
Сочная картофельная запеканка с курицей и грибами в сливочном соусе
Сочная картофельная запеканка с курицей и грибами в сливочном соусе
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из минтая: котлеты, супы, запеканки и другие блюда
Что приготовить из минтая: котлеты, супы, запеканки и другие блюда
Как дозреть киви в домашних условиях
Как дозреть киви в домашних условиях
0
37 рецептов для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
37 рецептов для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
Что приготовить в вафельнице, кроме вафель: 5 рецептов
Что приготовить в вафельнице, кроме вафель: 5 рецептов
0
Королевская ватрушка — простой и невероятно вкусный пирог с творогом
Королевская ватрушка — простой и невероятно вкусный пирог с творогом
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
Простые салаты, которые готовятся не дольше 15 минут
Простые салаты, которые готовятся не дольше 15 минут
Запеканки с фаршем для идеального обеда и ужина
Запеканки с фаршем для идеального обеда и ужина
Вкусные куриные супы, которые захочется готовить чаще
Вкусные куриные супы, которые захочется готовить чаще
Большая коллекция ПП-рецептов на любой вкус
Большая коллекция ПП-рецептов на любой вкус
0