45 мин.

Компот из малины а-ля мохито на зиму

Name: Компот из малины а-ля мохито на зиму
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Малина 500 г; Сахар 150 г; Мята свежая 3 веточки; Лимон 4 ломтика; Вода 2½ л

Дарья Ляднова

Оцените свежее сочетание сладких ягод, кислого лимона и душистой мяты. Рецепт рассчитан на одну трёхлитровую банку.

Время приготовления

Общее

45 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Малина

500 г

Сахар

150 г

Мята свежая

3 веточки

Лимон

4 ломтика

Вода

2½ л

Приготовление

1․
Сложите в стерилизованную банку малину, сахар, мяту и лимон. Залейте кипятком. Прикройте и оставьте на 30 минут.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
2․
Процедите жидкость в кастрюлю. Доведите до кипения. Верните в банку.
3․
Закатайте, переверните и укутайте. После остывания храните в прохладе.

Заготовки Напитки Русская кухня