Кого-то рецепт может удивить, но на самом деле это классика СССР — простой десерт из максимально доступных ингредиентов. Конфеты можно обвалять в какао, молотых орехах или вафельной посыпке.
Время приготовления
Общее
1 ч. 40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
40 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
Миндаль
70 г
Сливочное масло
100 г
Мороженое пломбир
200 г
Детская молочная смесь
500 г
Какао-порошок
80 г
Приготовление
- 1․
Подготовьте орехи для начинки: миндаль залейте кипятком и оставьте на 10 минут, затем снимите кожуру и просушите ядра бумажными полотенцами.
- 2․
Подтаявшее сливочное масло и мороженое соедините в глубокой миске.
- 3․
Добавьте молочную смесь и сделайте однородную массу руками или при помощи блендера.
- 4․
Сформируйте одинаковые шарики, положив внутрь по одному орешку.
- 5․
Обваляйте конфеты в какао, выложите на тарелку или разделочную доску и уберите в холодильник на 1 час.
Станьте первым, кто оставит комментарий