Крюшон с ягодами и персиками
2 ч. 15 мин.

Крюшон с ягодами и персиками

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Простой и по-настоящему летний напиток из ароматных фруктов и холодного игристого вина идеален для больших компаний.

Время приготовления

Общее
2 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Клубника
500 г
Коричневый сахар
2–3 ст. ложки
Персики
2 штуки
Черешня
200 г
Белое сухое вино
750 мл
Сухое шампанское
750 мл

Приготовление

  1. 1․

    Клубнику очистите от плодоножек. Крупные ягоды разрежьте пополам. Засыпьте клубнику сахаром, перемешайте и уберите на 1 час в холодильник.

  2. 2․

    Персики нарежьте тонкими дольками. Черешню разрежьте пополам и очистите от косточек.

  3. 3․

    Добавьте к клубнике фрукты, черешню и белое сухое вино. Перемешайте и уберите ещё на 1 час в холодильник.

  4. 4․

    Перелейте вино с фруктами в большую широкую ёмкость, добавьте холодное шампанское и осторожно перемешайте.

    Чтобы сделать крюшон более лёгким, замените половину шампанского газированной водой или лимонадом.
Обложка: Inna Taran / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Игристая сангрия с ягодами
Игристая сангрия с ягодами
Сангрия с грушей, ягодами и мускатным вином
Сангрия с грушей, ягодами и мускатным вином
Гранатовая сангрия с персиковым соком
Гранатовая сангрия с персиковым соком
Тропическая сангрия с ананасом и манго
Тропическая сангрия с ананасом и манго
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски