Крюшон с ягодами и персиками
2 ч. 15 мин.

Крюшон с ягодами и персиками

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Простой и по-настоящему летний напиток из ароматных фруктов и холодного игристого вина идеален для больших компаний.

Время приготовления

Общее
2 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Клубника
500 г
Коричневый сахар
2–3 ст. ложки
Персики
2 штуки
Черешня
200 г
Белое сухое вино
750 мл
Сухое шампанское
750 мл

Приготовление

  1. 1․

    Клубнику очистите от плодоножек. Крупные ягоды разрежьте пополам. Засыпьте клубнику сахаром, перемешайте и уберите на 1 час в холодильник.

  2. 2․

    Персики нарежьте тонкими дольками. Черешню разрежьте пополам и очистите от косточек.

  3. 3․

    Добавьте к клубнике фрукты, черешню и белое сухое вино. Перемешайте и уберите ещё на 1 час в холодильник.

  4. 4․

    Перелейте вино с фруктами в большую широкую ёмкость, добавьте холодное шампанское и осторожно перемешайте.

    Чтобы сделать крюшон более лёгким, замените половину шампанского газированной водой или лимонадом.
Обложка: Inna Taran / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Игристая сангрия с ягодами
Игристая сангрия с ягодами
Сангрия с грушей, ягодами и мускатным вином
Сангрия с грушей, ягодами и мускатным вином
Гранатовая сангрия с персиковым соком
Гранатовая сангрия с персиковым соком
Тропическая сангрия с ананасом и манго
Тропическая сангрия с ананасом и манго
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной