40 мин.

Ленивые роллы — находка для тех, кто не хочет заморачиваться

Name: Ленивые роллы — находка для тех, кто не хочет заморачиваться
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Восточная
Ingredients: Рис 80–100 г; Яблочный уксус 2 ч. ложки; Сахар 1 ч. ложка; Соль по вкусу; Слабосолёный лосось 100 г; Свежий огурец среднего размера 1 штука; Авокадо ½ штуки; Нори 1 лист; Крем-сыр 50 г; Майонез 1 ст. ложка

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Приготовить ленивые роллы получится намного быстрее, чем доедет доставка. С ингредиентами можно смело экспериментировать.

Время приготовления

Общее

40 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Рис

80–100 г

Яблочный уксус

2 ч. ложки

Сахар

1 ч. ложка

Соль

по вкусу

Слабосолёный лосось

100 г

Свежий огурец среднего размера

1 штука

Авокадо

½ штуки

Нори

1 лист

Крем-сыр

50 г

Майонез

1 ст. ложка

Приготовление

1․
Отварите рис и остудите. Вам понадобится около 200 г варёного риса.
Как варить рис, чтобы он получился идеальным
2․
Соедините уксус, сахар и соль так, чтобы всё растворилось. Влейте к рису и перемешайте.
3․
Мелко нарежьте рыбу, огурец и авокадо. Нори нарежьте ножницами.
4․
Соедините нарезанные ингредиенты с рисом, сыром и майонезом.
5․
Слепите из массы шарики. Подавайте с соевым соусом.