Салат «Суши»
30 мин.

Салат «Суши»

Избранное
0

Не возитесь с лепкой суши и роллов, лучше сделайте этот простой порционный салат. На приготовление блюда уйдёт всего полчаса, но оно точно станет хитом праздничного стола.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Ингредиенты

Круглозёрный рис
200 г
Вода
250 мл
Слабосолёная сёмга
300 г
Огурцы
2 штуки
Авокадо
1 штука
Соль
½ ч. ложки
Сахар
2 ч. ложка
Рисовый уксус
2 ст. ложки
Творожный сыр
200 г
Кунжут
по вкусу
Соевый соус
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Рис несколько раз промойте, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой.

  2. 2․

    Доведите рис до кипения на сильном огне, затем накройте крышкой и варите на слабом огне до готовности 15–17 минут.

  3. 3․

    В это время сёмгу, огурцы и авокадо нарежьте небольшими кубиками.

    Как почистить авокадо

  4. 4․

    Соедините соль с сахаром и уксусом. Готовый рис немного остудите и смешайте с заправкой.

  5. 5․

    В небольшие стаканы слоями выложите рис, творожный сыр, огурцы, рыбу, снова рис, сыр, авокадо и рыбу.

  6. 6․

    Украсьте салат кунжутом. Перед подачей полейте его соевым соусом.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Обложка: Viktory Panchenko / Shutterstock

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Суши-торт. Готовится в три раза быстрее роллов
Суши-торт. Готовится в три раза быстрее роллов
Яки онигири
Яки онигири
Суши-сэндвич онигирадзу с тунцом и шпинатом
Суши-сэндвич онигирадзу с тунцом и шпинатом
Рисовый бургер с креветками темпура
Рисовый бургер с креветками темпура
Показать ещё

Похожие рецепты

Слоёный салат с красной рыбой и сыром
Слоёный салат с красной рыбой и сыром
Табуле с киноа и красной рыбой
Табуле с киноа и красной рыбой
Оливье с красной рыбой и сыром
Оливье с красной рыбой и сыром
Салат с лососем и киви
Салат с лососем и киви
Показать ещё