Салат «Суши»
30 мин.

Салат «Суши»

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Не возитесь с лепкой суши и роллов, лучше сделайте этот простой порционный салат. На приготовление блюда уйдёт всего полчаса, но оно точно станет хитом праздничного стола.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Круглозёрный рис
200 г
Вода
250 мл
Слабосолёная сёмга
300 г
Огурцы
2 штуки
Авокадо
1 штука
Соль
½ ч. ложки
Сахар
2 ч. ложка
Рисовый уксус
2 ст. ложки
Творожный сыр
200 г
Кунжут
по вкусу
Соевый соус
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Рис несколько раз промойте, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой.

  2. 2․

    Доведите рис до кипения на сильном огне, затем накройте крышкой и варите на слабом огне до готовности 15–17 минут.

  3. 3․

    В это время сёмгу, огурцы и авокадо нарежьте небольшими кубиками.

    Как почистить авокадо

  4. 4․

    Соедините соль с сахаром и уксусом. Готовый рис немного остудите и смешайте с заправкой.

  5. 5․

    В небольшие стаканы слоями выложите рис, творожный сыр, огурцы, рыбу, снова рис, сыр, авокадо и рыбу.

  6. 6․

    Украсьте салат кунжутом. Перед подачей полейте его соевым соусом.

Обложка: Viktory Panchenko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Слоёный салат с красной рыбой и сыром
Слоёный салат с красной рыбой и сыром
Табуле с киноа и красной рыбой
Табуле с киноа и красной рыбой
Оливье с красной рыбой и сыром
Оливье с красной рыбой и сыром
Салат с лососем и киви
Салат с лососем и киви
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Избранное
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
Избранное