Домашний майонез из сметаны без яиц
2 мин.

Домашний майонез из сметаны без яиц

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это не классический рецепт майонеза, но по вкусу соус очень похож на традиционный.

Время приготовления

Общее
2 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

2 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Оливковое масло
3 ст. ложки
Яблочный уксус
1 ст. ложка
Столовая горчица
1 ч. ложка
Сметана
7 ст. ложек
Сахар
¹⁄₂ ч. ложки
Соль
¹⁄₄ ч. ложки
Молотый чёрный перец
¹⁄₄ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Перемешайте масло, уксус и горчицу.

  2. 2․

    Добавьте сметану, сахар, соль и перец. Тщательно перемешайте.

Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Домашний майонез с горчицей и лимонным соком
Домашний майонез с горчицей и лимонным соком
Майонез без блендера с желтком и горчицей
Майонез без блендера с желтком и горчицей
Майонез без яиц на молоке и крахмале
Майонез без яиц на молоке и крахмале
Домашний майонез с яйцом и чесноком
Домашний майонез с яйцом и чесноком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане