Домашний майонез из сметаны без яиц
2 мин.

Домашний майонез из сметаны без яиц

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это не классический рецепт майонеза, но по вкусу соус очень похож на традиционный.

Время приготовления

Общее
2 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

2 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Оливковое масло
3 ст. ложки
Яблочный уксус
1 ст. ложка
Столовая горчица
1 ч. ложка
Сметана
7 ст. ложек
Сахар
¹⁄₂ ч. ложки
Соль
¹⁄₄ ч. ложки
Молотый чёрный перец
¹⁄₄ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Перемешайте масло, уксус и горчицу.

  2. 2․

    Добавьте сметану, сахар, соль и перец. Тщательно перемешайте.

Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Домашний майонез с горчицей и лимонным соком
Домашний майонез с горчицей и лимонным соком
Майонез без блендера с желтком и горчицей
Майонез без блендера с желтком и горчицей
Майонез без яиц на молоке и крахмале
Майонез без яиц на молоке и крахмале
Домашний майонез с яйцом и чесноком
Домашний майонез с яйцом и чесноком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
15 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова
0
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Окрошки, гаспачо, свекольники: рецепты холодных супов для жарких дней
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Как вкусно приготовить спаржу: 8 простых рецептов
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Что приготовить на мангале и гриле: шашлыки, шампиньоны, овощи и не только
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0