Окрошка с колбасой на минералке и майонезе
1 ч. 20 мин.

Окрошка с колбасой на минералке и майонезе

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Газированная вода и майонез — ещё один удачный вариант заправки любимого супа.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картофель
3–4 штуки
Яйца
4 штуки
Варёная колбаса
350–400 г
Редис
150 г
Огурцы
2–3 штуки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Минеральная вода
1 500 мл
Лимонный сок или лимонная кислота
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Картошку отварите за 20–25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите.

  2. 2․

    Нарежьте картошку, колбасу, яйца, редис и огурцы небольшими кусочками. Зелень нарубите.

  3. 3․

    Сложите всё в кастрюлю. Посолите, поперчите и перемешайте с майонезом.

  4. 4․

    Влейте минералку, добавьте немного лимонного сока или кислоты и хорошо перемешайте.

Обложка: Pixel-Shot / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Окрошка с колбасой на кефире и минералке
Окрошка с колбасой на кефире и минералке
Вкусная окрошка с курицей на майонезе
Вкусная окрошка с курицей на майонезе
Окрошка на воде и сметане
Окрошка на воде и сметане
Простая окрошка с колбасой на минералке
Простая окрошка с колбасой на минералке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
Как покрасить яйца на Пасху натуральными и искусственными красителями
0
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из овсянки: пироги, печенье, каши и другие блюда
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить