Оливье с колбасой «Рождественский венок»
2 ч.

Оливье с колбасой «Рождественский венок»

Традиционный салат получится ещё более праздничным благодаря оригинальной подаче.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картофель
3 штуки
Морковь
2 штуки
Яйца
3 штуки
Колбаса
200 г
Солёные огурцы
2 штуки
Консервированный зелёный горошек
150 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Укроп свежий
1 пучок
Гранат
по вкусу

Можно добавить

Твёрдый сыр
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Картофель и морковь сварите за 20–25 минут, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить морковьКак и сколько варить морковь
  2. 2․

    Картофель, морковь, яйца, колбасу и солёные огурцы нарежьте кубиками.

  3. 3․

    Смешайте подготовленные ингредиенты с горошком. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

  4. 4․

    В центр блюда поставьте стакан. Выложите вокруг него салат и разровняйте. Уберите в холодильник на 1 час.

  5. 5․

    Аккуратно достаньте стакан. Покройте салат веточками укропа и посыпьте зёрнами граната.

    По желанию вырежьте декор из ломтиков сыра с помощью формочек для печенья.
Обложка: irina2511 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оливье с колбасой, яблоками и авокадо
Оливье с колбасой, яблоками и авокадо
Классический оливье с домашним майонезом
Классический оливье с домашним майонезом
Слоёный салат оливье с колбасой
Слоёный салат оливье с колбасой
Оливье с двумя видами колбасы
Оливье с двумя видами колбасы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0