Оливье с колбасой «Рождественский венок»
2 ч.

Оливье с колбасой «Рождественский венок»

Традиционный салат получится ещё более праздничным благодаря оригинальной подаче.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картофель
3 штуки
Морковь
2 штуки
Яйца
3 штуки
Колбаса
200 г
Солёные огурцы
2 штуки
Консервированный зелёный горошек
150 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Укроп свежий
1 пучок
Гранат
по вкусу

Можно добавить

Твёрдый сыр
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Картофель и морковь сварите за 20–25 минут, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить морковьКак и сколько варить морковь
  2. 2․

    Картофель, морковь, яйца, колбасу и солёные огурцы нарежьте кубиками.

  3. 3․

    Смешайте подготовленные ингредиенты с горошком. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.

  4. 4․

    В центр блюда поставьте стакан. Выложите вокруг него салат и разровняйте. Уберите в холодильник на 1 час.

  5. 5․

    Аккуратно достаньте стакан. Покройте салат веточками укропа и посыпьте зёрнами граната.

    По желанию вырежьте декор из ломтиков сыра с помощью формочек для печенья.
Обложка: irina2511 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оливье с колбасой, яблоками и авокадо
Оливье с колбасой, яблоками и авокадо
Классический оливье с домашним майонезом
Классический оливье с домашним майонезом
Слоёный салат оливье с колбасой
Слоёный салат оливье с колбасой
Оливье с двумя видами колбасы
Оливье с двумя видами колбасы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку