Овощной салат с маринованными опятами
10 мин.

Овощной салат с маринованными опятами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Грибы удачно сочетаются с помидорами и огурцами. Приготовить такой салат можно даже в пост.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Свежие огурцы
2–3 штуки
Помидоры черри
200 г
Фиолетовый лук
¼ штуки
Маринованные опята
200–250 г
Листовая зелень
по вкусу
Оливковое масло
3–4 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Огурцы нарежьте небольшими кусочками, черри — половинками или четвертинками, лук — тонкими половинками колец.

  2. 2․

    Смешайте овощи и грибы с листовой зеленью. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите.

Обложка: NatalyaBond / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Турецкий овощной салат
Турецкий овощной салат
Овощной салат с кедровыми орешками
Овощной салат с кедровыми орешками
Овощной салат с помидорами и капустой
Овощной салат с помидорами и капустой
Иранский овощной салат «Ширази»
Иранский овощной салат «Ширази»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
80 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
80 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
5 рецептов нежного творожного кулича
5 рецептов нежного творожного кулича
0
Согревающее мексиканское рагу чили кон карне из говяжьего фарша и фасоли
Согревающее мексиканское рагу чили кон карне из говяжьего фарша и фасоли
Что приготовить из рыбных консервов: салаты, супы, пироги и многое другое
Что приготовить из рыбных консервов: салаты, супы, пироги и многое другое
12 лучших рецептов творожной пасхи
12 лучших рецептов творожной пасхи
0
Как вкусно приготовить курицу с картошкой
Как вкусно приготовить курицу с картошкой
Как выбрать качественное оливковое масло
Как выбрать качественное оливковое масло
0
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус
Рецепты сытных мясных запеканок на любой вкус