Овощной салат с маринованными опятами
10 мин.

Овощной салат с маринованными опятами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Грибы удачно сочетаются с помидорами и огурцами. Приготовить такой салат можно даже в пост.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Свежие огурцы
2–3 штуки
Помидоры черри
200 г
Фиолетовый лук
¼ штуки
Маринованные опята
200–250 г
Листовая зелень
по вкусу
Оливковое масло
3–4 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Огурцы нарежьте небольшими кусочками, черри — половинками или четвертинками, лук — тонкими половинками колец.

  2. 2․

    Смешайте овощи и грибы с листовой зеленью. Заправьте оливковым маслом, посолите и поперчите.

Обложка: NatalyaBond / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Турецкий овощной салат
Турецкий овощной салат
Овощной салат с кедровыми орешками
Овощной салат с кедровыми орешками
Овощной салат с помидорами и капустой
Овощной салат с помидорами и капустой
Иранский овощной салат «Ширази»
Иранский овощной салат «Ширази»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
20 простых способов приготовить лепёшки с зеленью
20 простых способов приготовить лепёшки с зеленью
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
0
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Местные необычаи: какие блюда региональной кухни можно попробовать во «ВкусВилле»
Местные необычаи: какие блюда региональной кухни можно попробовать во «ВкусВилле»
5 безумных рецептов окрошки, какой вы ещё не пробовали
5 безумных рецептов окрошки, какой вы ещё не пробовали
0
76 рецептов самых вкусных смузи
76 рецептов самых вкусных смузи
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
Что приготовить на ужин: большая коллекция рецептов на любой вкус
0
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
88 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только