Иранский овощной салат «Ширази»
10 мин.

Иранский овощной салат «Ширази»

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

В этом простом салате много овощей, вкус которых по-новому раскрывают лимонная заправка и мята.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Огурцы свежие
3 штуки
Помидоры
3 штуки
Сладкий перец
¼–⅓ штуки
Фиолетовый или белый лук
½ штуки
Петрушка
несколько веточек
Кинза
несколько веточек
Сушёная мята
½ ч. ложки
Оливковое масло
3 ст. ложки
Свежевыжатый сок лайма
3 ст. ложки
Соль
½ ч. ложки
Свежемолотый чёрный перец
¼ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Огурцы, помидоры и перец нарежьте небольшими кусочками, лук — более мелкими. Нарубите кинзу и петрушку.

  2. 2․

    Подготовленные ингредиенты сложите в миску вместе с мятой.

  3. 3․

    Оливковое масло соедините с соком, солью и перцем. Заправьте салат и перемешайте.

Обложка: AS Foodstudio / Sutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Овощной салат с фасолью и мини-кукурузой
Овощной салат с фасолью и мини-кукурузой
Овощной салат с помидорами и капустой
Овощной салат с помидорами и капустой
Овощной салат с кедровыми орешками
Овощной салат с кедровыми орешками
Турецкий овощной салат
Турецкий овощной салат
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Избранное
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Избранное
0
Что приготовить из вишни на зиму
Что приготовить из вишни на зиму
Избранное
0
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Избранное
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Избранное
0
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Избранное
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Избранное
0
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Избранное
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
Избранное
15 очень вкусных пирогов со смородиной
15 очень вкусных пирогов со смородиной
Избранное
0