10 мин.

Иранский овощной салат «Ширази»

Name: Иранский овощной салат «Ширази»
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: Иранская
Ingredients: Огурцы свежие 3 штуки; Помидоры 3 штуки; Сладкий перец ¼–⅓ штуки; Фиолетовый или белый лук ½ штуки; Петрушка несколько веточек; Кинза несколько веточек; Сушёная мята ½ ч. ложки; Оливковое масло 3 ст. ложки; Свежевыжатый сок лайма 3 ст. ложки; Соль ½ ч. ложки; Свежемолотый чёрный перец ¼ ч. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

В этом простом салате много овощей, вкус которых по-новому раскрывают лимонная заправка и мята.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Огурцы свежие

3 штуки

Помидоры

3 штуки

Сладкий перец

¼–⅓ штуки

Фиолетовый или белый лук

½ штуки

несколько веточек

несколько веточек

½ ч. ложки

3 ст. ложки

Свежевыжатый сок лайма

3 ст. ложки

Соль

½ ч. ложки

Свежемолотый чёрный перец

¼ ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Огурцы, помидоры и перец нарежьте небольшими кусочками, лук — более мелкими. Нарубите кинзу и петрушку.
Шаг 2
Подготовленные ингредиенты сложите в миску вместе с мятой.
Шаг 3
Оливковое масло соедините с соком, солью и перцем. Заправьте салат и перемешайте.

Салаты Иранская кухня