Овощной салат с оригинальной сметанной заправкой
10 мин.

Овощной салат с оригинальной сметанной заправкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Удачное сочетание хрустящих овощей станет ещё интереснее с выразительной заправкой.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Редис
1 пучок
Огурцы свежие
4 штуки
Укроп
несколько веточек
Сметана
60 г
Белый винный уксус
2 ст. ложки
Оливковое масло
1 ст. ложка
Дижонская горчица
1–2 ч. ложки
Чеснок
2 зубчика
Соль
по вкусу
Смесь молотых перцев
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Редис и огурцы нарежьте кружочками или небольшими кусочками. Укроп измельчите.

  2. 2․

    Смешайте сметану с уксусом, оливковым маслом, дижонской горчицей и чесноком, пропущенным через пресс.

  3. 3․

    Овощи посолите и поперчите, смешайте с соусом и укропом.

Обложка: MariaKovaleva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с редисом, яйцами и огурцами
Салат с редисом, яйцами и огурцами
Датский картофельный салат с редисом
Датский картофельный салат с редисом
Капустный салат с редисом и огурцами
Капустный салат с редисом и огурцами
Салат с редисом, огурцом, морковью и кукурузой
Салат с редисом, огурцом, морковью и кукурузой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане